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硝酸钾
分子式：KNO3
分子量：101.11
性状：硝酸钾为无色透明斜方晶体或粉末、颗粒、相对密度2.1109，熔点333℃，热至400℃分解放出氧，转变成亚硝酸钾，继续加热分解生成氧化钾和氧化氮。溶于水（0℃时，13.3g/100gH2O;30℃时，45.8g/100H2O;100℃时，246.0g/100gH2O），不溶于乙醇。能溶于液氨和甘油。
用途：是制造黑色****、引火线、焰花等的原料；机械热处理作淬火的盐浴；陶瓷工业用于制造彩釉；用作玻璃澄清剂，制造汽车灯玻璃、光学玻璃和显像管玻壳等。生产青霉素钾盐、利福平等医药。还用作选矿药剂。食用硝酸钾用作肉制品的发色剂、防腐剂。
执行标准：标准号GB/T1918-1998
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项 目 |
指标（工业级） | |||
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优等品 |
—级 |
二级 | ||
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硝酸钾（KNO3），% |
≥ |
99.7 |
99.4 |
99.0 |
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水分含量，% |
≤ |
0.10 |
0.10 |
0.30 |
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氯化物（以NaCl计），% |
≤ |
0.01 |
0.02 |
0.10 |
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水不溶物，% |
≤ |
0.01 |
0.02 |
0.05 |
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硫酸盐（以SO4计),% |
≤ |
0.005 |
0.01 |
----- |
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吸湿性，% |
≤ |
0.25 |
0.30 |
----- |
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铁（Fe）含量 |
0.003 |
----- |
----- | |
包装贮运：用内衬塑料袋的塑料编制袋包装，净重50kg。包装上印有"氧化剂"标志。食*品级硝酸钾应用食品用塑料袋包装。包装上应有"食品添加剂"字样。